Waffle Hitam Putih

Resepi2 utk dicuba:-

WAFFLE HITAM
(Resipe oleh Along dari Purnama2U.com)

Bahan-bahan (utk 2 adun)
* 1 cawan serbuk koko
* 120g butter / marjerin
* 3/4 x 2 cawan gula halus
* 4 biji telur
* 4 ct esen vanila
* 2 cawan tepung + 2 ct baking soda + 1/2 ct garam
* 1 1/2 cawan susu segar + 2 1/2 ct cuka

Cara-cara
* Gaulkan koko, marjerin & gula sehingga rata
* Masukkan telur sebiji demi sebiji.
* Masukkan esen vanila.
* Masukkan tepung & susu berselang-seli.
* Bakar dalam waffle maker (make sure panaskan dulu!).
* Hidangkan dengan topping kegemaran - ice cream, sos, peanut butter, etc.
WAFFLE PUTIH
(Resipe Pensonic yg dishare di www.resepirrrecipe.com)

Bahan-bahan
* 2 biji telur (asingkan putih & kuning)
* 1 1/2 cawan susu segar
* 1/2 cawan minyak sayur (saya guna minyak biasa je)
* 1 3/4 cawan tepung gandum
* 1 cb baking powder
* 1 cb gula halus (saya buat 2 cb - lagi sedap)
* 1 ct garam (saya kurangkan jadi 1/2 ct je)

Cara-cara
* Pukul putih telur hingga kembang (stiff but not dry). Ketepikan
* Dalam bowl lain, pukul kuning telur hingga agak pekat.
* Campurkan susu dan minyak dalam kuning telur.
* Masukkan pula bahan2 kering. Gaul rata.
* Akhir sekali masukkan putih telur tadi. Kaup balikkan.
* Bakar dalam waffle maker (make sure panaskan dulu!).
* Hidangkan dengan topping kegemaran - ice cream, sos, peanut butter, etc.