Monday, July 20, 2009

Muffin Coklat Kukus

Bahan-bahan ( 15-20 biji saiz sederhana )
BAHAN A
2 1/2 cawan tepung superfine
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan gula perang
2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil garam

BAHAN B
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
1 cawan air panas
1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara
Panaskan kukusan dan lapikkan acuan muffin dengan paper-cup
Ayakkan tepung, serbuk koko dan soda bikarbonate
Gaulkan semua bahan A supaya sebati.
Masukkan bahan B dan gaulkan rata subaya sebati
Masukkan adunan dalam paper-cup dan kukuskan selama 25 minit dengan api yg sederhana.
Angkat dan hidangkan

0 comments: